Clatite din faina de hrisca cu magiun de prune

IMG_7455

Clătite din făină de hrișcă cu magiun de prune

O rețetă simplă și rapidă de clătite pufoase și ușor de digerat. Au un gust grozav și sunt ușor de făcut.

Ingrediente:

– făină de hrișcă 100g

– lapte vegetal 300 ml

– ouă 2 buc

– sare

– unt de cocos

– magiun de prune

Într-un bol punem făina de hrișcă, ouăle, praful de sare și turnăm treptat laptele vegetal. Apoi amestecăm continuu până când încorporăm tot laptele.
Din compoziția obținută luăm câte 2 linguri și le punem în tigaia de ceramică unsă cu ulei de cocos. Lăsăm pe fiecare parte aproximativ 1 minut la foc mediu.
Se servesc umplute cu magiun de prune.

 

Niciun comentariu încă.

Lasă un răspuns